요즘 너무 더워서 진짜 개처럼 무기력해지고 아무것도 하기 싫어졌어요. 불쾌지수는 너무 높아서 주변 사람들한테 짜증만 내고 그러기 싫은데 이게 다 날씨 때문인 것 같아요. 회사 관두고 커피 배워보고 싶은 생각이 들더라고요. 커피 향도 너무 좋고 주변에 어디 커피 배울 데 있나 봤는데 국비로 배울 수 있는 것도 있고 좀 더 알아보고 커피 공부 좀 하려고요. 날이 더워서 야외에서 운동을 하기에도 힘들고 그렇다고 운동을 안 하자니 자꾸만 약해지는 체력을 회복할 수 있는 방법, 비타민으로 저는 요즘 건강을 챙겨보고 있습니다. 그러면 무농약 자색 양파즙 대해서 생각해 볼까 합니다.
양파즙 왜 살빼는데 탁월할까요? 이건 다이어트뿐만 아니라 신체에도 정말 좋은데요. 이 채소가 몸에 좋다는 사실은 이미 아시죠? 항산화 효과를 주는 식품 중 단연 최고이며 비타민도 풍부하고, 혈당도 조절해줍니다. 만병통치약이라고 할 수 있는데요. 이걸 물에 달여 먹거나 즙으로 내먹으면 체중감량에도 도움이 된다고 합니다. 왜 마시는 것이 더 좋을까요? 사실 알맹이보다 껍질에 영양분이 많이 때문인데요. 요리를 해 먹거나, 음식과 함께 생으로 먹을 때는 알맹이만 먹지 껍질은 안 먹기 때문이죠. 먹으라면 먹을 수 있겠지만 질기겠죠...?
특히 무농약 자색 양파즙 관련하여 특히 양파에 들어있는 이소티오시아네이트라는 성분은 우리나라 사람들이 잘 걸리는 식도암과 간암, 대장암, 위암 등의 발생을 억제해 주는 효과가 있습니다. 이러한 암은 일반적으로 짜거나 매운 음식 등 자극적인 음식을 많이 먹는 한국인들에게 쉽게 노출될 수 있는 암인데 이런 암을 예방해 주고 관리할 수 있는 것이 바로 양파즙을 섭취하는 것입니다. 케르세틴이라는 성분은 인체 내에서 발암물질이 전이되는 것을 막아주는 효과가 있어 항암치료를 하시는 분들에게도 매우 좋은 식품입니다.
양파는 다양한 색깔로 재배되는데요. 색깔에 따라 양파즙 주요 성분의 함유량도 차이가 있기 때문에 살펴보는 것이 좋아요. 먼저 흰색은 매운맛이 덜해서 생으로 섭취하기에는 좋은데 영양성분의 함유랑은 다른 것에 비해 비교적 낮습니다. 노란색은 대표적인 성분인 퀘르세틴을 비롯한 유황 화합물이 가장 많다고 알려져 있고요. 붉은색 또한 퀘르세틴 함유량이 많으며 다양한 항산화 성분은 다른 색깔의 것과 비교해 가장 많은 함유율을 자랑합니다.
양파를 음식할때 맛있게 요리해서 같이 섭취하는 것도 중요하고 좋지만 양파즙은 즙으로 더욱더 빨리 체내에 흡수를 도와주고 들고 다니기 쉽기 때문에 그때그때 부족한 영양을 보충해줄 수 있어 좋은 것 같아요. 식이로 섭취하는 양파의 경우는 맛이 없고 맵거나 편식하는 분들이 많더라고요. 양파즙의 경우에는 맵지 않고 단맛이 돌아서 가볍고 쉽게 섭취하기 좋은 것 같아요. 건강식품은 짧게 단기간에 섭취하는 것보다는 지속적으로 장기간 꾸준하게 섭취하는 것이 좋은 효과를 기대할 수 있다고 해요. 건강을 위해 선택한 건강식품 올바르고 똑똑한 선택 하세요.
우리 몸에 필요한 항산화 성분 중에는 글루타티온 성분이 있어요. 양파를 꾸준히 섭취하면 그만큼 체내에 글루타티온이 생성되죠. 해당 성분은 암이나 심장병 등 을 예방하는 데 탁월한 것으로 알려져 있으며, 알츠하이머 등의 뇌질환을 예방하는 데 도움이 된다고 해요. 또한 양파즙과 사과식초를 사용하여 피부에 생긴 흉터나 거무스름한 잡티를 제거할 수 있어요. 1:1 비율로 섞어서 매일 팩처럼 사용하면 효과적인데요. 이는 두 가지 성분이 피부 pH 레벨을 맞춰주기 때문입니다.
무농약 자색 양파즙 외에도 그래서 평소 고혈압, 고지혈증, 혈액순환 악화로 고생하시는 분들이라면 양파즙을 챙겨 드시면 제대로 효과를 보실 수 있다고 합니다. 저희 엄마께서도 평소 고혈압으로 몇 년을 고생하시다가 양파즙을 챙겨 드시면서 수치가 점점 낮아지고 있어 다행히 효능을 잘 받고 있습니다. 알아보니 혈중 수치를 유지해주는 역할을 하기 때문에 예방차원으로도 많이 챙겨 드시는 식품이라고 하네요. 보통 양파를 손질할 때 껍질을 버리시는 분들이 많지만 좋은 성분들이 껍질에 모여있다고 하니 버리지 말고 같이 손질을 해서 음식을 할 때 참고하면 좋을 듯싶습니다.
퀘르세틴 성분에는 고지혈증이나 동맥경화, 심근경색, 고혈압 등 심혈관 질환 예방에도 많은 도움을 줍니다. 평소 피로를 많이 느끼는 분들에게도 양파즙은 도움이 될 수 있는데요. 양파는 심신을 진정시켜주며 신진대사를 활발하게 해 줍니다. 만성피로가 있으신 분들이라면 꾸준히 복용하며 도움이 됩니다. 양파에는 비타민과 무기질 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 피부건강에도 도움이 됩니다. 하지만 모든 제품이 도움을 받을 수 있는 것은 아닌데요. 특히 제조방식을 고려하는 것이 좋습니다. 보통 양파는 뜨거운 물에 오랜 시간 우려내서 추출하는 방식으로 만들어집니다.
아래 동영상을 끝으로 무농약 자색 양파즙 포스팅을 끝맺도록 하겠습니다. 좋은 시간 되세요.
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